La Porte Verte – Restaurant plats de produits locaux à Marans
Vous êtes à la recherche d’un restaurant plats de produits locaux à Marans ? La Porte Verte est bel et bien l’établissement qu’il vous faut.
Un petit havre de paix, non loin de la Rochelle
Situé à l’écart du centre-ville, cet ancien hôtel particulier est bordé par la Sèvre niortaise. Repris par Frédéric RENOUX (derrière les fourneaux) et sa compagne Lydia Renoux(en salle), le restaurant jouit d’un cadre charmant.
Si l’intérieur se targue d’une intimité appréciable et d’un charme suranné, l’extérieur propose quant à lui une vue idéale sur les quais du Port de plaisance de Marans. La terrasse et la véranda lumineuse invitent quant à elles à la détente et à la douceur. Prisées sont les promenades digestives le long des quais…
Une équipe dynamique et passionnée
L’écrin exceptionnel de La Porte Verte permet à son équipe d’exprimer au mieux ses compétences et son savoir-faire. Après une longue formation dans des restaurants étoilés français et une expérience à l’étranger (Pays-Bas), Frédéric RENOUX souhaite sublimer les produits de la région.
Fraîcheur, saveur et qualité, tels sont les mots d’ordre de sa cuisine généreuse et élégante. En salle, le cuisinier est épaulé par Lydia. Cette passionnée de la restauration aura à cœur de vous conseiller les suggestions du jour et de vous proposer des accords mets-vins.
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Pour plus de confort pour l’ensemble de nos clients, nous ne sommes pas en mesure d’accepter les animaux de compagnie. Pour information, nous vous conseillons vivement de réserver votre table. Pour cela, n’hésitez pas à nous appeler .